| | | **献立**5 ☆七夕献立☆ 牛乳 スタミナ丼 炒り卵 すまし汁 たなばたゼリー ♪献立のポイント♪ 7月は土用の丑の日。土用の丑といえばうなぎを食べる風習があります。 これが広まったのは、江戸**献立**5 ☆七夕献立☆ 牛乳 スタミナ丼 炒り卵 すまし汁 たなばたゼリー ♪献立のポイント♪ 7月は土用の丑の日。土用の丑といえばうなぎを食べる風習があります。 これが広まったのは、江戸時代で、平賀源内という学者がうなぎ屋に頼まれて書いたキャッチコピーが始まりだといわれています。うなぎには、ビタミンCを除いたビタミン類がまんべんなく含まれています。しかもカルシウムや亜鉛、鉄などのミネラル分も豊富です。この辺が、夏の活力源といわれるもとでしょうか。 時代で、平賀源内という学者がうなぎ屋に頼まれて書いたキャッチコピーが始まりだといわれています。うなぎには、ビタミンCを除いたビタミン類がまんべんなく含まれています。しかもカルシウムや亜鉛、鉄などのミネラル分も豊富です。この辺が、夏の活力源といわれるもとでしょうか。
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