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錦田小学校の給食
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2015年7月の日記
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2015/07/24(金)
7月24日の給食
【
給食メニュー
】
**献立**
牛乳
ごはん(白飯)
夏野菜カレー
うずらの卵
福神漬
ヨーグルト和え
♪献立のポイント♪
今日のカレーには夏を代表する野菜がたくさん入っています。その一つに"なす"があります。なすは体の調子を良くする緑の仲間の食品です。熱冷ましの働きをしたり血液の流れを良くしたり、尿の出を良くすることもわかっています。そのほか冷やしたなすを打ち身やねんざをした箇所にはると痛み止めやはれがひくなどのききめもあります。
☆主な食材の産地☆
・玉葱(三島市産)
・人参(青森県産)
・じゃがいも(三島市産)
・かぼちゃ(三島市産)
・なす(三島市産)
・トマト(三島市産)
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2015/07/23(木)
7月23日の給食
【
給食メニュー
】
**献立**
牛乳
ごはん(白飯)
カレイの野菜あんかけ
大豆の煮豆
みそ汁
♪献立のポイント♪
大豆は畑で作られますが、肉や魚と同じくらいタンパク質を含んでいます。
タンパク質は主に体を作る働きがあるので、赤の仲間の食品です。漢方の世界では豆を薬として扱っていて豆の色ごとに効き目が細かく分けられています。大豆のように黄色の豆には血管をきれいにする働きがあるといわれています。
☆主な食材の産地☆
・玉葱(三島市産)
・しめじ(三島市産)
・えのきたけ(長野県産)
・人参(青森県産)
・じゃがいも(三島市産)
▼
2015/07/22(水)
7月22日の給食
【
給食メニュー
】
**献立**
牛乳
ごはん(白飯)
麻婆なす
ビーンズサラダ
冷凍みかん
♪献立のポイント♪
なすは油と大変相性がよく、油でなすを炒めたり揚げたりすると、なすの味がまろやかになり大変おいしくなります。夏バテ等で体力が落ちている時、旬のなすを上手に料理してスタミナをつけましょう。
☆主な食材の産地☆
・きゅうり(三島市産)
・なす(三島市産)
・玉葱(三島市産)
・キャベツ(群馬県産)
・人参(青森県産)
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2015/07/21(火)
7月21日の給食
【
給食メニュー
】
**献立**
牛乳
ごはん(白飯)
焼き肉
わかめスープ
すいか
♪献立のポイント♪
今日の焼き肉には豚肉と牛肉が使われています。豚肉にはビタミンB1がたくさんあるので疲れているときや、食欲がなくイライラしているときに食べると効果があります。とくに玉ねぎやはねぎ、にんにくなどといっしょに調理してたべるとビタミンB1がより効率よくとれます。
☆主な食材の産地☆
・人参(青森県産)
・もやし(御殿場市産)
・すいか(函南町産)
・ピーマン(三島市産)
・エリンギ(三島市産)
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2015/07/17(金)
7月17日の給食
【
給食メニュー
】
**献立**
牛乳
揚げパン
八宝菜
フルーツジュレ
♪献立のポイント♪
八宝菜は炒めてとろみをつけた中華料理です。なぜ「八宝」というのかというと、珍しい食材を8種類あわせたという意味です。豚肉・たけのこ・にんじん・たまねぎ・キャベツ・いか・えび・もやしが入っています。一皿でたくさんの食材を食べる事ができる料理です。
☆主な食材の産地☆
・キャベツ(群馬県産)
・人参(青森県産)
・もやし(御殿場市産)
・玉葱(三島市産)
・りんご(青森県産)
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