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徳倉小学校の給食

2017/11/30(木) 11月30日の給食

1711301158091.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆中華菜飯
 ☆蒸しぎょうざ
 ☆たけのことチンゲンサイの炒め物
 ☆大根のスープ
 ☆プルーンヨーグルト

 ぎょうざは、中国料理の点心の一つで中国では、「チャオツ」、「ポーポー」とも呼ばれます。小麦粉を耳たぶくらいの柔らかさにこねて、手のひらくらいの大きさに丸くうすくのばし、キャベツやにら、ひき肉などをこねたものを中にいれて包んだ料理です。
1711301158092.jpg☆主な食材の産地☆
 ・だいこん(青森県)
 ・チンゲンサイ(浜松市)
 ・こまつな(三島市山田地区)
 ・豚肉(三島市)
 ・えのき(長野県)