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徳倉小学校の給食

2018/09/27(木) 9月27日の給食

1809271201211.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆麦入りごはん
 ☆豆腐のチリソース
 ☆じゃがいもの中華サラダ
 ☆みかんゼリー
豆腐は大豆から作られます。大豆を水につけてやわらかくし、細かくつぶしてドロドロにしたものに水を入れて煮ます。これを布でこして、豆乳とおからにわけます。この豆乳に、ニガリというものを入れて固めたものが豆腐です。豆腐は消化が良く、植物性のたんぱく質がたくさん入った、体をつくるもとになる食べ物です。
 
 
1809271201212.jpg☆主な食材の産地☆
 ・じゃがいも(三島市)
 ・にんじん(北海道)
 ・きゅうり(埼玉県)
 ・豚肉(静岡県)
 ・葉ねぎ(三島市)