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徳倉小学校の給食
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2018/09/27(木)
9月27日の給食
【
給食メニュー
】
◎献立◎
☆牛乳
☆麦入りごはん
☆豆腐のチリソース
☆じゃがいもの中華サラダ
☆みかんゼリー
豆腐は大豆から作られます。大豆を水につけてやわらかくし、細かくつぶしてドロドロにしたものに水を入れて煮ます。これを布でこして、豆乳とおからにわけます。この豆乳に、ニガリというものを入れて固めたものが豆腐です。豆腐は消化が良く、植物性のたんぱく質がたくさん入った、体をつくるもとになる食べ物です。
☆主な食材の産地☆
・じゃがいも(三島市)
・にんじん(北海道)
・きゅうり(埼玉県)
・豚肉(静岡県)
・葉ねぎ(三島市)
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