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2018年9月の日記
▼ 2018/09/28(金) 9月28日
【給食メニュー】
 | ◎献立◎ ☆牛乳 ☆さつまいもごはん ☆鮭の西京焼き ☆煮浸し ☆すまし汁 ☆ソフトクリームヨーグルト 秋の味覚のさつまいもは秋から冬にかけて水分が減り、そのぶん糖度が上がって甘くなります。今日はさつまいもをたっぷり使って、さつまいもごはんにしました。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・さつまいも（千葉県） ・こまつな（三島市） ・キャベツ（群馬県） ・にんじん（北海道） ・玉ねぎ（北海道） |
▼ 2018/09/27(木) 9月27日の給食
【給食メニュー】
 | ◎献立◎ ☆牛乳 ☆麦入りごはん ☆豆腐のチリソース ☆じゃがいもの中華サラダ ☆みかんゼリー 豆腐は大豆から作られます。大豆を水につけてやわらかくし、細かくつぶしてドロドロにしたものに水を入れて煮ます。これを布でこして、豆乳とおからにわけます。この豆乳に、ニガリというものを入れて固めたものが豆腐です。豆腐は消化が良く、植物性のたんぱく質がたくさん入った、体をつくるもとになる食べ物です。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・じゃがいも（三島市） ・にんじん（北海道） ・きゅうり（埼玉県） ・豚肉（静岡県） ・葉ねぎ（三島市） |
▼ 2018/09/26(水) 9月２６日の給食
【給食メニュー】
 | ◎献立◎ ☆牛乳 ☆中華めん ☆みそラーメン ☆ポーク包子 ☆お好み豆（のり塩） 今日は、学校のみそラーメンのおいしさの秘密をお話しします。どうしておいしいかというと、ねりみそといって、みそと調味料を火を通しながらよくねって、おいしさを出しているからです。みそをねる時間はだいたい30分ぐらいで、時間をかけてねり上げます。今日のみそラーメンのお味はどうですか？味わって食べましょう。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・キャベツ（群馬県） ・もやし（静岡県） ・にんじん（北海道） ・豚肉（静岡県） ・葉ねぎ（三島市） |
▼ 2018/09/25(火) 9月25日の給食
【給食メニュー】
 | ◎献立◎ ☆牛乳 ☆麦入りごはん ☆とりにくとさつまいもの揚げ煮 ☆すまし汁 ☆冷凍みかん 冷凍みかんは、秋から冬の一番おいしい時期に収穫したみかんを冷凍して、夏でも食べられるようにしてあります。ただ凍らすのではなくて、みかんの皮に氷のまくを作って冷凍することで、実がかわかず、おいしい冷凍みかんを食べることができます。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・鶏肉（静岡県） ・さつまいも（千葉県） ・しめじ（長野県） ・にんじん（北海道） ・葉ねぎ（三島市） |
▼ 2018/09/21(金) 9月21日の給食
【給食メニュー】
 | ◎献立◎ ☆牛乳 ☆麦入りごはん ☆キャベツ入り平つくね ☆こまつなとしめじの煮浸 ☆具だくさん汁 ☆お月見大福 今年のお月見は、９月２４日です。お月見は、旧暦の８月１５日に月を観賞する行事で、毎年お月見の日が違います。この時期に出てくる満月は、「十五夜」「中秋の名月」「芋名月」と呼ばれます。お月見の日には、おだんごやお餅、ススキ、里芋などを、収穫への感謝豊作祈願の意味を持ってお供えして、月を眺めます。 今日は、お月見にちなんで、お月見大福にしました。２４日の夜にはきれいなお月さまが見られるといいですね。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・じゃがいも（三島市） ・しめじ（三島市） ・にんじん（北海道） ・葉ねぎ（三島市 |