| | | 今日の献立
あげパン 牛乳 ポトフ ソフトクリームヨーグルト
ひとくちメモ
今日のひとくちメモは、骨づくりのために、カルシウムをとろうについてです。 日本人に不足している栄養素は、カルシウムです。 カルシウムが多く含まれ、吸収もよいのは牛乳をはじめとした乳製品です。 1日のなかで牛乳、チーズ、ヨーグルトなどを意識して食べましょう。 又、カルシウムの吸収をよくするためにはビタミンDの多い食品を食べたり、太陽にあたったり、又レモン、梅干し、酢などを食べると胃液の分泌をうながしカルシウムの吸収を高めます。 |