佐野小学校の給食

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2015年4月の日記

			今日の献立麦入りご飯牛乳豆腐のチリソース煮わかめスープ清見オレンジ献立のポイント豆腐のチリソース煮豆腐は、大豆から作られます。大豆は体をつくる働きのある良質のたんぱく質をたくさん含むので、「畑の肉」とも言われています。昔ながらの手作りの作り方で作られる豆腐１丁に使われる大豆の量は、木綿で３５０粒、絹ごしで４５０粒にもなります。今日は豆腐をチリソースで煮ました。
			☆主な材料と産地☆ ・玉葱（北海道北見産）・にら（高知県産）・人参（徳島県産）・葱（三島産）・清見オレンジ（愛媛県産）ならし給食 27年度の給食が始まりました。新1年生は、早く給食になれるようにならし給食献立から始まりました。今日は、食器具の配ぜん勉強にトレーとスプーンをつかいました。献立は、牛乳とチョコカールでした。