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佐野小学校の給食

2015/04/24(金) 今日の給食

1504241210351.jpg今日の献立  

ご飯
牛乳
親子煮
みそ汁
ミックスかりんとう

献立のポイント
日本人は一人で一年間に300個をこえる卵を食べているといわれています。また、卵は昔から値段が変わらないので物価の優等生ともいわれています。卵は、からだをつくるたんぱく質はもちろんのこと、ビタミンCを除いてほとんどのビタミンが含まれています。白身にはビタミンB1、黄身にはビタミンA、B1、B2があります。卵はからの表面がざらざらしているものは新しく、つるつる光っているものや塩水に浮かぶものは古いものだそうです。また、おさらに割ったとき卵の白身と黄身がべたっと平らになるものは日がたっているものです。みなさんも卵を買う時や卵の料理をするときは新しいものを選ぶようにしましょう。
今日は卵でとじた、親子丼にしました。
1504241210352.jpg☆主な材料と産地☆
・さつまいも(静岡県産)
・玉葱(北海道産)
・人参(静岡県産)
・白菜(茨城県産)
・葱(三島市産)