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佐野小学校の給食

2015/06/16(火) 今日の給食

1506161155061.jpg今日の献立

ご飯
牛乳
トンクドウフ
青菜とひじきの煮浸し
みそ汁
みかんゼリー

今日の献立のポイントは、「トンクドウフに使われているなまあげ」です。
トンクドウフは、干ししいたけとなまあげをたくさん使った料理です。なまあげは、豆腐を油で揚げた、あつあげともいいます。なまあげは、豆腐の良いところと、あぶらあげの良い所を、合わせ持った食品です。
1506161155062.jpg☆主な材料と産地☆
・小松菜(三島産)
・じゃがいも(三島産)
・豚肉(静岡県産)
・玉葱(香川県産)
・葱(三島産)