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中郷小学校の給食

2016/11/17(木) 11月17日の給食

1611181021321.jpgheart今日のこんだてheart
 *ぎゅうにゅう
 *とりごぼうピラフ
 *スイートポテトサラダ
 *やさいスープ
 *くだもの(みかん)

heartこんだてのポイントheart
 <スイートポテトサラダ>
もともと南米大陸で生まれたというさつまいもは、世界各地に広がり、日本では江戸時代になったころに、おきなわ、九州でさいばいがはじまったそうです。エネルギーも栄養も豊富で、さいばいしやすいサツマイモは、江戸時代にたびたび起こった飢饉で大活やくしたそうです。第二次世界大戦後にも、食生活が安定するまでサツマイモがたくさん作られたそうです。今日はさつまいもをサラダにしました。
1611181021322.jpg rainbow主な食材の産地rainbow

 *みかん(浜松市)
 *さつまいも(三島市:生産者の林さん)
 *キャベツ(三島市:生産者の山本さん)
 *玉葱(北海道)
 *きゅうり(清水町)