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中郷小学校の給食

2012/05/01(火) 5月1日 五目豆は、大豆、こんにゃく、ごぼう、こぶ、など体の健康に有益で食べにくい食材を使った、伝承して行きたい料理です。

1205011538301.jpg5月1日(火)

麦飯
焼きししゃも
五目まめ
大根のみそ汁
柏もち

もうすぐ5月5日の子どもの日ですので、行事食の柏もちをつけました。柏の葉は新しい新葉がでるまで、古い葉が落ちないので子孫繁栄の意味から柏の葉で包んだもちを食べます。
1205011538302.jpg主な食材の産地

大根  三島
ごぼう 佐賀
人参  徳島
鶏肉  宮崎
豆腐  静岡産大豆使用