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中郷小学校の給食

2012/05/22(火) 5月22日  古根をたくさん入れて煮た鯖みそ煮は子どもたちも食べやすいようです。煮汁もご飯にかけて食べてしまいました。 

1205221445141.jpg5月22日(火)

牛乳
麦飯
鯖みそ煮
野菜のごまあえ
かき玉汁
清見オレンジ

鮪、や鰹、鯖などは長い距離を泳ぐので血液をいっぱい含んだ血合いという部分がたくさんあります。血合いは鉄分も豊富で栄養豊かです。

1205221445142.jpg主な食材の産地

キャベツ (三島)
はねぎ  (三島)
小松菜  (三島)
清見オレンジ (愛媛)
豆腐  (県内産大豆使用)