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中郷小学校の給食

2013/03/14(木) 3月14日  定期的に給食に登場する「チンジャオロウスー」はにんにくと生姜をたっぷり使い変わらぬおいしさです。油で揚げたじゃがいもと種実も入りバランスのとれた給食の定番メニューとなっています。 

1303141428271.jpg3月14日 (木)

麦飯
チンジャオロウスー
中華コーンスープ
清見オレンジ

チンジャオロウスーやマーボーどうふ、酢豚、八宝菜などの日本でもなじみの中華料理は色々な食材を上手に組み合わせ世界でもおいしいといわれています。火と油を上手に使い、高温で短時間に料理を仕上げるので栄養の無駄がなく野菜から出たおいしい汁も片栗粉でとろみをつけるので全部食べることができます。
1303141428262.jpg主な食材の産地

葉ねぎ  静岡
ピーマン  高知
じゃがいも 北海道
清見オレンジ 愛媛
豚肉  静岡