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2015年10月の日記
▼ 2015/10/30(金) １０月３０日の給食
【給食メニュー】
 |  今日のこんだて＊ぎゅうにゅう ＊チキンピラフ ＊ジャーマンポテト ＊やさいスープ ＊かぼちゃのチーズケーキ | ||
 | こんだてのポイント ＜かぼちゃのチーズケーキ＞ ハロウィンは日本のお盆のようなもので、秋の収穫を祝い、亡くなった家族や友人をしのぶものです。ハロウィンの日はかぼちゃの皮をくりぬいて顔をつくり、夜になるとろうそくに火をともします。子どもたちは思い思いの仮装をして近所の家を周り、お菓子をもらい歩きます。今日のデザートもハロウィンにちなんで、かぼちゃのチーズケーキにしました。裏ごししたかぼちゃとクリームチーズ、生クリーム、小麦粉を混ぜ合わせて、焼きました。 | ||
 |  主な食材の産地＊メークイーン（北海道） ＊キャベツ（三島市） ＊たまねぎ（北海道） ＊鶏肉（宮崎県） ＊にんじん（北海道） |
▼ 2015/10/29(木) １０月２９日の給食
【給食メニュー】
 | 今日のこんだて ＊ぎゅうにゅう ＊むぎごはん ＊みそおでん （おでん・うずらのたまご・みそだれ） ＊ツナサラダ ＊くだもの（みかん） こんだてのポイント＜みそおでん＞ おでんはこれからの季節にぴったりの煮込み料理です。今日は大根、こんにゃく、こんぶ、ちくわ、さつま揚げ、さといもなどたくさんの食材を煮込んであります。味がしみるようにゆっくり煮込むのがおいしさのこつです。味噌だれをつけて食べましょう。 | ||
 | 主な食材の産地 ＊大根（三島市：農家の山本さん） ＊みかん（西浦） ＊キャベツ（三島市） ＊里芋（三島市） ＊レタス（静岡県） |
▼ 2015/10/28(水) １０月２８日の給食
【給食メニュー】
 | 今日のこんだて ＊ぎゅうにゅう ＊むぎごはん ＊はっぽうさい （うずらのたまご） ＊ビーンズサラダ ＊くだもの（りんご） こんだてのポイント＜りんご＞ 今日のくだものはりんごです。りんごは甘味と酸味があり、秋から冬にでまわります。りんごは、おなかの調子をととのえる働きがあります。 | ||
 | 主な食材の産地 ＊キャベツ（三島市） ＊りんご（青森県） ＊たまねぎ（北海道） ＊きゅうり（沼津市） ＊豚肉（静岡県） |
▼ 2015/10/27(火) １０月２７日の給食
【給食メニュー】
 | 今日のこんだて ＊ぎゅうにゅう ＊ごもくたきこみごはん ＊みしまかんしょコロッケ ＊むしキャベツ ＊ソース ＊みそしる こんだてのポイント＜みしまかんしょコロッケ＞ 今日のコロッケはかんしょみしまコロッケです。かんしょとは、さつまいものことなので、かんしょみしまコロッケとは、三島でとれたさつまいもで作られたコロッケのことです。あじわって食べましょう。 | ||
 | 主な食材の産地 ＊大根（三島市：農家の山本さん） ＊キャベツ（三島市） ＊鶏肉（宮崎県） ＊にんじん（北海道） ＊葉ねぎ（三島市） |
▼ 2015/10/26(月) １０月２６日の給食
【給食メニュー】
 | 今日のこんだて ＊ぎゅうにゅう ＊ちゅうかさいはん ＊ポークパオズ ＊バンサンスー ＊わかめスープ こんだてのポイント＜ちゅうかさいはん＞ 中華菜飯には小松菜がたくさんは入っています。小松菜は、ほうれんそうよく似た緑の濃い野菜です。昔、江戸の小松川で作られているのを知った五代将軍綱吉が、小松菜と名付けたそうです。カルシウムは、ほうれんそうの５倍も含まれています。ビタミンも多く体の調子を整える働きがあります。 | ||
 | 主な食材の産地 ＊小松菜（三島市：農家の山本さん） ＊たまねぎ（北海道） ＊きゅうり（長野県） ＊豚肉（静岡県） ＊にんじん（北海道） |