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2017年5月の日記
▼ 2017/05/24(水) ５月２４日の給食
【給食メニュー】
 |  今日のこんだて＊ぎゅうにゅう ＊とりごぼうピラフ ＊オムレツ ＊ケチャップソース ＊こふきいも ＊やさいスープ こんだてのポイント＜とりごぼうピラフ＞ ごぼうは特有の風味と食感があり、煮物やきんぴら、サラダなどいろいろな調理法で味わえます。しかしごぼうを野菜として食べてきたのは、日本だけでした。ごぼうは、お腹の中をきれいにする働きのある食物繊維がたくさん含まれています。今日はとりごぼうピラフにしました。 | ||
 |  主な食材の産地＊じゃがいも（熊本県） ＊たまねぎ（北海道） ＊鶏肉（宮崎県） ＊ごぼう（青森県） ＊にんじん（徳島県） |
▼ 2017/05/23(火) ５月２３日の給食
【給食メニュー】
 | 今日のこんだて ＊ぎゅうにゅう ＊むぎごはん ＊さばのこうみやき ＊おひたし ＊みそしる ＊くだもの （ニューサマーオレンジ） こんだてのポイント＜さばのこうみやき＞ さばは、うまみのもとであるアミノ酸を多くふくみ、おいしい魚です。さばには皮の模様がうすい「まさば」とこい「ごまさば」がいます。今日は、さばを香味焼きにしました。 | ||
 | 主な食材の産地 ＊ニューサマーオレンジ（伊豆市） ＊大根（静岡県） ＊キャベツ（三島市） ＊小松菜（茨城県） ＊えのき（長野県） |
▼ 2017/05/22(月) ５月２２日の給食
【給食メニュー】
 | 今日のこんだて ＊ぎゅうにゅう ＊むぎごはん ＊ふくめに ＊ミニトマト ＊かきたまみそしる ＊のりのつくだに こんだてのポイント＜ミニトマト＞ 「トマトがあかくなると医者があおくなる」「トマトのある家に胃のびょうきなし」ということわざがあるように、昔から体によいたべものとしてトマトは注目されていました。最近の研究では、病気をなおす力があることがわかりました。消化をたすける働きもあります。今日はミニトマトにしました。 | ||
 | 主な食材の産地 ＊ミニトマト（三島市） ＊じゃがいも（熊本県） ＊えのき（長野県） ＊鶏肉（宮崎県） ＊にんじん（静岡県） |
▼ 2017/05/19(金) ５月１９日の給食
【給食メニュー】
 | 今日のこんだて ＊ぎゅうにゅう ＊むぎごはん ＊あじのフライ ＊むしキャベツ ＊ソース ＊ぐだくさんじる こんだてのポイント＜あじのフライ＞ 背中の青いさかなは、血液をきれいにする栄養がたくさんはいっています。あじも、そのなかまです。今日は調理員さんが、1枚1枚、ていねいにパン粉をつけて揚げてくれました。骨に気をつけて、のこさずに食べましょう。 | ||
 | 主な食材の産地 ＊キャベツ（三島市） ＊大根（静岡県） ＊じゃがいも（熊本県） ＊葉ねぎ（三島市） ＊ごぼう（青森県） |
▼ 2017/05/18(木) ５月１８日の給食
【給食メニュー】
 | 今日のこんだて ＊ぎゅうにゅう ＊むぎごはん ＊はっぽうさい ＊ビーンズサラダ こんだてのポイント＜ビーンズサラダ＞ 大豆は畑でつくられますが肉や魚と同じくらいたんぱく質を多くふくんでいます。今日のサラダには大豆とえだまめの２種類の豆が使われていますが、実はこの２つの豆はどちらも同じ大豆です。えだまめは大豆をわかいうちに収穫したものなのです。 | ||
 | 主な食材の産地 ＊白菜（茨城県） ＊たまねぎ（香川県） ＊キャベツ（三島市） ＊きゅうり（埼玉県） ＊豚肉（静岡県） |