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2017年5月の日記
▼ 2017/05/17(水) ５月１７日の給食
【給食メニュー】
 |  今日のこんだて＊ぎゅうにゅう ＊わかめごはん ＊やきししゃも ＊きりぼしだいこんのにもの ＊とんじる こんだてのポイント＜切り干し大根の煮物＞ 干した大根は、古くから作られてきた保存食のひとつです。日に干すことにより、長くもつようになることと、生のダイコンとは違う独特の風味や甘味、かみ応えが生まれ、食物繊維やカルシウムなどの栄養が増えます。今日は切り干し大根を煮物にしました。 | ||
 |  主な食材の産地＊じゃがいも（熊本県） ＊大根（三島市） ＊豚肉（静岡県） ＊ごぼう（熊本県） ＊葉ねぎ（三島市） |
▼ 2017/05/16(火) ５月１６日の給食
【給食メニュー】
 | 今日のこんだて ＊ぎゅうにゅう ＊むぎごはん ＊じゃがいものそぼろに ＊ツナとキャベツのごまあえ ＊みそしる こんだてのポイント＜じゃがいものそぼろに＞ じゃがいもは、お米と同じように、体の熱や力になる食べ物です。日本の人たちがいつもお米を食べているように、じゃがいもを毎日食べている国もあります。じゃがいもには、野菜やくだものに多いビタミンＣも多く含まれていますから、お米と野菜のよいところを組み合わせた食べ物とも言えます。今日はじゃがいものそぼろににしました。 | ||
 | 主な食材の産地 ＊じゃがいも（熊本県） ＊キャベツ（三島市） ＊大根（千葉県） ＊たまねぎ（香川県） ＊豚肉（静岡県） |
▼ 2017/05/15(月) ５月１５日の給食
【給食メニュー】
 | 今日のこんだて ＊ぎゅうにゅう ＊キムチチャーハン ＊ねぎみそパオズ ＊エリンギソテー ＊たまごスープ ＊ブルーベリーゼリー こんだてのポイント＜キムチチャーハン＞ 今日は、キムチを使った炊きこみごはんです。豚肉、キムチをごま油で炒めて、しょうゆなどの調味料を加えてごはんを炊きあげました。キムチのピリッとした辛みがきいた、ちょっぴり大人の味ですが、食欲をそそるチャーハンです。味わって食べましょう。 | ||
 | 主な食材の産地 ＊チンゲンサイ（浜松市） ＊たまねぎ（香川県） ＊豚肉（静岡県） ＊エリンギ（長野県） ＊葉ねぎ（静岡県） |
▼ 2017/05/12(金) ５月１２日の給食
【給食メニュー】
 | 今日のこんだて ＊ぎゅうにゅう ＊グリンピースごはん ＊ちくわのいそべあげ ＊ひじきのいために ＊すましじる こんだてのポイント＜グリンピースごはん＞ 旬のグリンピースをたきこんだ塩味のごはんです。グリンピースは、５月から６月が 一番おいしい時期で、生のものは、この季節しか食べることができません。青くささが嫌いだと言う人もいますが、これはグリンピースの春のかおりです。 | ||
 | 主な食材の産地 ＊えのき（長野県） ＊グリンピース（鹿児島県） ＊にんじん（徳島県） ＊はねぎ（静岡県） ＊さやいんげん（千葉県） |
▼ 2017/05/11(木) ５月１１日の給食
【給食メニュー】
 | 今日のこんだて ＊ぎゅうにゅう ＊くるみいりパン ＊ポテトグラタン ＊やさいスープ こんだてのポイント＜くるみいりパン＞ パンの歴史は古く、今から６００年ほど前にエジプトで作られたといわれています。学校給食にはじめてパンが登場したのは、ユニセフからいただいた小麦粉でパンをやいたときです。今日はくるみパンにしました。 | ||
 | 主な食材の産地 ＊じゃがいも（静岡県） ＊キャベツ（千葉県） ＊たまねぎ（香川県） ＊鶏肉（鳥取県） ＊人参（徳島県） |