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2018年9月の日記
▼ 2018/09/12(水) ９月１２日の給食
【給食メニュー】
 | 今日の献立 ・牛乳 ・麦ご飯 ・麻婆豆腐 ・ポテ豆サラダ ・梨 ＜麻婆豆腐＞ 毎日暑い日が続いて、夏バテぎみで食欲が無くなっている人、冷房漬けで汗をかきにくくなっている人は、熱が体の中にこもって思わぬ病気になることがあります。食欲をそそるチョッピリ辛みのきいたトウバンジャンを使った麻婆豆腐は、夏バテ予防に大きな効き目があります。暑い時にあつあつの物を食べて、しっかり汗をかくと免疫力がたかまります。 | ||
 | 主な食材と産地 ・じゃがいも（三島） ・キャベツ（群馬） ・葉葱（静岡） ・梨（千葉） ・たまねぎ（北海道） |
▼ 2018/09/11(火) ９月１１日の給食
【給食メニュー】
 | 今日の献立 ・牛乳 ・麦ご飯 ・さんま塩焼き ・大根おろし ・おひたし ・味噌汁 献立のポイント ＜さんまの塩焼き＞ 秋の魚といえばさんまです。さんまは秋にとれ、刀に形と色がにていることから漢字で秋刀魚と書きます。8月ごろまでは、北海道よりも北にいるのですが、9月ごろからたまごを産むために太平洋がわの日本各地の岸にそって南におりてきます。南に向かいながら、さんまはまるまるふとっていき、たまごをうむ直前にあぶらがのっておいしくなります。 | ||
 | 主な食材と産地 ・だいこん（北海道） ・小松菜（三島） ・とうがん（浜松） ・葉葱（静岡） ・キャベツ（群馬） | ||
 | ８日（土）は一日参観日でした。献立は、牛乳・中華丼（麦ご飯）・お好み豆・発酵乳 でした。たくさんのお父さん、お母さん、おじいちゃん、おばあちゃん達がお見えになりました。給食時間には配膳の様子や食べている様子を見ていただきました。入学して半年が過ぎ、自分でたくさんの事ができるようになりました。ご飯に中華丼のアンも上手にかけられました。 |
▼ 2018/09/08(土) ９月８日の給食
【給食メニュー】
 | 今日の献立 ・牛乳 ・麦ご飯 ・中華丼 ・お好み豆 ・ヨーク 献立のポイント ＜中華丼＞ 中華丼の始まりは、昭和の初めに、東京の中華料理店で、お客がご飯の上に八宝菜をのせてほしい頼まれて作ったものが好評を得て広がったと考えられています。日本生まれの料理で、本場中国ではないそうです。たくさんの野菜や肉やエビ・イカやウズラの卵が入り、栄養満点 | ||
 | 主な食材と産地 ・白菜（長野） ・筍（静岡） ・豚肉（静岡） ・大豆（静岡） ・しいたけ（伊豆） |
▼ 2018/09/07(金) ９月７日の給食
【給食メニュー】
 | 今日の献立 ・牛乳 ・麦ご飯 ・鮭のキャロット焼き ・粉ふきいも ・野菜スープ ・梨 献立のポイント ＜食育・・あいさつ＞ 「いただきます」「ごちそうさま」 食事の前と後に、教室から元気なあいさつが聞こえます。食事のあいさつには、それぞれ意味があります。「いただきます」のあいさつは、山のてっぺんを「いただき」といいますが、昔、貴重な品物をもらうとき、頭の上にかかげ、かしこまってもらうことから生まれた言葉です。動物や野菜などの食物の命をいただいていること、食事を作ってくれる人や食事ができる事への感謝の気持ちをこめたあいさつとなりました。食事のあいさつの意味を知り、感謝の気持ちをこめて、毎日しっかりあいさつをしましょう。 | ||
 | 主な食材と産地 ・じゃがいも（三島） ・梨（千葉） ・キャベツ（群馬） ・にんじん（北海道） ・玉葱（北海道） |
▼ 2018/09/06(木) ９月６日の給食
【給食メニュー】
 | 今日の献立 ・牛乳 ・食パン ・苺ジャム ・ポークビーンズ ・グリーンサラダ 献立のポイント ＜ポークビーンズ＞ ポークビーンズは、白いんげんを使った料理ですが、給食では、白いんげんを大豆に変えてあります。ポークビーンズはアメリカのカウボーイたちの野外料理として作られました。豚肉とじゃがいも、大豆を使った栄養満点な料理です。 | ||
 | 主な食材と産地 ・玉葱（北海道） ・にんじん（北海道） ・レタス（長野） ・キャベツ（群馬） ・じゃがいも（三島） |