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中郷小学校の給食

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2018年10月の日記

2018/10/03(水) 10月3日の給食

1810041216411.jpg今日の献立
・牛乳
・チキンピラフ
・ぽてまめ中華サラダ
・ミルクプリン

献立のポイント
<ミルクプリン>
今日の給食はミルクプリンに使われている牛乳についてお話しします。三島の学校給食で使われる牛乳は三島市や函南町で育てている牛のお乳です。牛乳はもともと牛が子牛を育てるためのものでしたが、人と牛の長い歴史の中で人が飲むための乳をしぼる乳牛が飼育されるようになりました。牛乳は人間の母乳の栄養と似ています。人間の体に必要な栄養のほとんどがバランスよく含まれていす。アメリカでは「神が人間にくれた最も完全に近い食品」と言われるほどです。育ち盛りの皆さんは、1日1本以上は飲みたいものです。

主な食材と産地
・じゃがいも(北海道)
・キャベツ(群馬)
・たまねぎ(北海道)
・にんじん(北海道)
・鶏肉(静岡)

2018/10/02(火) 10月2日の給食

1810021203531.jpg今日の献立
・牛乳
・麦ご飯
・ちくわの磯辺揚げ
・おひたし
・味噌汁
・りんご

献立のポイント
<小松菜>
中華菜飯には、小松菜をたくさん使っています。三島市では、生産者さんが愛情を込めて育ててくれた、栄養満点な小松菜を食べることができます。今日も、生産者さんの林さんが育てた小松菜を使っています。給食室でも「おいしくなぁれ」と愛情をたっぷり込めて作っているので、残さず食べてもらえたら嬉しいです。
1810021203532.jpg主な食材と産地
・小松菜(三島)
・大根(北海道)
・葉葱(静岡)
・白菜(長野)
・りんご(長野)

2018/10/01(月) 10月1日の給食

1810011409111.jpg今日の献立
・牛乳
・カレーご飯
・かみかみカレー
・福神漬け
・ツナサラダ
・加工小魚

献立のポイント
<かみかみカレーライス>
カレーはインド料理です。日本には、インドからイギリスに伝わったカレーが入ってきたと言われています。ごはんにカレーをかけたものはカレーライスと呼ばれ、日本の家庭料理の代表になっています。今日はれんこん・ひよこ豆をいれた、よくかんで食べる「かみかみカレーライス」です。
1810011409112.jpg主な食材と産地
・じゃがいも(北海道)
・キャベツ(群馬)
・キュウリ(福島)
・たまねぎ(北海道)
・れんこん(茨城)



(食育)
今日の給食の盛り付けを少し変えてみました。こんな盛り付けも食欲をそそり楽しい雰囲気で食事が出来ます。