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向山小学校の給食

2009/05/19(火) 5月18日の給食

0905191209461.jpg◎献立◎
☆牛乳
☆麦ご飯
☆揚げ出し豆腐の野菜あんかけ
☆みそ汁
☆ジューシーフルーツ
☆のりふりかけ

◎揚げ出し豆腐の野菜あんかけ◎
揚げ出しとうふは、とうふに片栗粉を
つけてあげたものです。
とうふは、大豆から作られます。
たんぱく質をたっぷり含むとうふは、
大豆そのものを食べるよりも体に
取り込まれるスピードが速いという
いいことがあります。
今日はやさいのあんかけをかけて
あります。野菜もいっしょに食べま
しょう。