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向山小学校の給食

2010/12/06(月) 12月6日の給食

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 ☆牛乳
 ☆麦ごはん
 ☆冬野菜カレー
 ☆ビーンズサラダ

『冬野菜カレー』
今日はかぶやブロッコリーやカリフラワーが入った冬野菜カレーです。カレーには、たくさんのスパイスが使われています。スパイスの原料は種子、果実、根、樹皮などです。スパイスの働きは、食物の臭みをとり、食欲を増進させたりします。冬野菜カレーに入っているスパイスのひとつである「しょうが」は、血液の循環をよくし、体温を高める効果があります。
megaphone今日から、17日まで読書旬間です。このあいだは、お話に出てくるメニューが給食に登場します。今日は、絵本「ひみつのカレーライス」から冬野菜カレーです。
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