▼ 2010/12/16(木) １２月１６日の給食
【給食メニュー】
 |  献立☆牛乳 ☆麦ごはん ☆ソーセージのごまパン粉揚げ ☆野菜ソテー ☆ミネストローネスープ 『ソーセージのごまパン粉揚げ』 ソーセージは色々な肉を塩漬けして挽き肉にし、調味料や香辛料を加えて良く練り、茹でて、薫製にしてつくります。ソーセージの語源はラテン語で塩味をつけたという意味があります。ヨーロッパにはソーセージの材料や作り方によって種類がたくさんあり「ソーセージの種類は辞典ができるほどある」といわれます。今日は給食用に特別に作ってもらった三角形のソーセージにごまとパン粉をつけて油で揚げて作りました。 | ||
 今日はお話ランチメニューがあります。絵本「はらぺこあおむし」からソーセージのごまパン粉あげとヘルシー家の人びとからミネストローネスープです。 |  |