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向山小学校の給食

2009/09/08(火) 9月8日の給食

0909081203281.jpg◎献立◎
☆牛乳
☆ひじきごはん
☆さかなのマヨネーズ焼き
☆こまつなソテー
☆みそ汁

◎ひじきごはん◎
ひじきは海そうの仲間です。
海の中では、少し黄色の混じった
茶色をしていますが、日に干すと
真っ黒になります。3〜4月に収穫
されるひじきが一年中で一番やわ
らかく、おいしいです。ひじきには、
毎日の食事で不足しがちなカルシ
ウムや鉄分などがとても多く含ま
れています。これらは、骨や歯を
丈夫にし、血をつくるもとになりま
す。