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向山小学校の給食

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2012年1月の日記

2012/01/23(月) 1月23日の給食

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 ☆牛乳
 ☆麦入りごはん
 ☆チンジャオロース
 ☆ワンタンスープ
 ☆ぽんかん

今日は、リクエスト献立のチンジャオロースです!!
megaphone今日から27日は、給食週間です。給食週間とは、給食にかかわる人と、食べ物に感謝し、給食や食事の大切さを考える週間です。この期間に、みなさんに聞いたリクエスト献立や三島市の地場産物を使った献立や給食記念集会、調理員さんとの会食、給食に関する掲示をします!!1201231424182.jpg
1201231424183.jpgmegaphone給食室で使っている釜と同じ大きさの釜や器具を展示しています。
←実際に器具を持って、かき混ぜています。

megaphone☆主な食材の産地☆
・ぽんかん(愛媛県産)
・じゃがいも(北海道産)
・はくさい(茨城県産)
・豚肉(静岡県産)
・ピーマン(鹿児島県産)

2012/01/23(月) 1月19日の給食

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 ☆牛乳
 ☆揚げパン(シナモン・きなこ)
 ☆ポトフ
 ☆フルーツアンニン

じゃがいもには「でんぷん」や「ビタミン」などの栄養素が含まれています。でんぷんは体を動かす力や、体温のもとになります。又、じゃがいもに含まれるビタミンCは加熱してもこわれないのでたくさん取ることができます。じゃがいもやたまねぎ、お肉を煮込んだポトフです。
megaphone揚げパンを揚げているところです!!こんがりあがっています。このあとに、きなこやシナモンをまぶしていきます。1201230820212.jpg
1201230820213.jpgbell今日のお話ランチメニューは、絵本「チリとチリリ」よりあげパンです。

☆主な食材の産地☆
 ・じゃがいも(北海道産)
 ・たまねぎ(北海道産)
 ・にんじん(三島市産)
 ・キャベツ(三島市産)
 ・牛肉(静岡県産)

2012/01/19(木) 1月19日の給食

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 ☆牛乳
 ☆カレーライス
 ☆ビーンズサラダ
 ☆やさいチップス
 ☆みかん

megaphoneカレー粉はインドで生まれ、20から30種類の香辛料からできています。そのなかで色をつけるための香辛料はターメリックで、カレー粉が黄色いのはこの香辛料が入ってるからです。香辛料は胃の働きを活発にして食欲を増し、食品をいたみにくくする働きがあります。
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bell今日のお話ランチメニューは、絵本「給食番長」よりカレーライスです。

☆主な食材の産地☆
・みかん(静岡県産)
・じゃがいも(北海道産)
・たまねぎ(北海道産)
・きゅうり(伊豆の国市産)
・ごぼう(青森県産)

2012/01/18(水) 1月18日の給食

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 ☆牛乳
 ☆チキンピラフ
 ☆スイートポテトサラダ
 ☆ビーフシチュー
 ☆ポンカン

megaphoneさつまいもは、メキシコを中心とする熱帯アメリカ生まれです。日本には、1609年に薩摩、今の鹿児島県につたわりました。土地がやせていても育つ強い植物です。今日は、マヨネーズとあえてサラダにしました。
bell今日のお話ランチメニューは、絵本「ルルとララのスイートポテト」からスイートポテトサラダです。
1201181454442.jpg☆主な食材の産地☆
・ポンカン(静岡県伊豆産)
・さつまいも(三島市産)
・じゃがいも(北海道産)
・たまねぎ(北海道産)
・キャベツ(三島市産)

2012/01/17(火) 1月17日の給食

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 ☆牛乳
 ☆ごはん
 ☆煮込みハンバーグ
 ☆スパゲティーソテー
 ☆ブロッコリー(マヨネーズ)
 ☆野菜スープ

megaphoneブロッコリーは、やさいの中では、数少ない、花(つぼみ)を食べる花野菜です。ブロッコリーには、ビタミン、ミネラル、食物繊維など、私たちが 健康のためにとりたい栄養素が多くバランスよく含まれています。

1201171353162.jpgbell今日のお話ランチメニューは、絵本「スージーちゃんのスパゲッティ」からスパゲティソテーです。

☆主な食材の産地☆
・ブロッコリー(三島市産)
・キャベツ(三島市産)
・たまねぎ(北海道産)
・にんじん(愛知県産)
・パセリ(千葉県産)