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向山小学校の給食
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2012/01/10(火)
1月10日の給食
【
給食メニュー
】
献立
☆牛乳
☆ごはん
☆ししゃもフライ
☆切干大根の煮物
☆みそ汁
切り干し大根は、大根を切って日に干したものです。日に干された野菜は、保存がきくだけでなく太陽の光を受けて、ビタミンがたっぷり含まれています。大根の他に、さつまいも、なす、じゃがいもなどの切り干しもあります。
今日から20日までは、読書旬間です。この期間には、絵本に登場する料理がたくさん出てきます。今日は、絵本「ねずみのさかなつり」からししゃもフライと絵本「ぬーくぬく」から切り干し大根の煮物です。
☆主な食材の産地☆
・じゃがいも(北海道産)
・葉ねぎ(三島市産)
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