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向山小学校の給食

2014/09/29(月) 9月29日の給食

1409291422111.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆麦入りごはん
 ☆がんもの煮付け
 ☆ごま和え
 ☆豚汁
 ☆なし
 ☆のり佃煮

がんもどきは、水気をしぼった豆腐に、すったやま芋をつなぎとして入れ、にんじん、ごぼう、こんぶをまぜ合わせ形を丸く整えて揚げたものです。がんと言う鳥の肉に味をにせて作ったことからこの名前がつきました。
☆主な食材の産地☆
 ・なし(千葉県)
 ・白菜(長野県)
 ・じゃがいも(北海道)
 ・大根(北海道)
 ・ごぼう(青森県)
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