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向山小学校の給食

2016/01/29(金) 1月29日の給食

1601291208191.jpg◎献立◎ 
 ☆牛乳
 ☆麦入りごはん
 ☆大根のそぼろ煮
 ☆ミックスかりんとう
 ☆みそ汁
 ☆のりふりかけ

冬野菜の代表である大根は、作っている畑の広さやとれる量も一番多い野菜です。大根は、大きく、ながい野菜なので、場所によって味や食感がかわります。真ん中がもっとも甘みが強いので、煮物料理にむいています。三島市でもの冬の間は作られています。

☆おもな食材の産地☆
 ・だいこん(三島市)
 ・さつまいも(三島市)
 ・ほうれんそう(三島市山田地区)
 ・たまねぎ(北海道)
 ・にんじん(千葉県)
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