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向山小学校の給食

2016/12/12(月) 12月12日の給食

1612121231181.jpg◎献立◎
 ☆麦入りごはん
 ☆牛乳
 ☆さわらと大豆のナッツあえ
 ☆おひたし
 ☆だいこんスープ

給食のポイント
 さわらと大豆のナッツあえには、大豆が入っています。大豆は、昔から日本の食卓にはかかせません。体に必要なたんぱく質や脂肪、ビタミン、ミネラル、食物繊維などを含んでいます。生のままではほとんど消化されない大豆ですが、加工食品にすることで消化吸収率がよくなります。大豆の特性を生かして、豆腐、納豆、みそ、しょうゆなどがあります。
今日の給食の牛乳・お米・キャベツ・はくさい・こまつな・はねぎ・だいこんは、三島市や静岡県の中でとれたものです。
☆おもな食材の産地☆
 ・だいこん(三島市)
 ・キャベツ(三島市)
 ・こまつな(三島市)
 ・はくさい(三島市)
 ・にんじん(岐阜県)
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