▼ 2017/11/24(金) １１月２４日の給食
【給食メニュー】
 | ◎献立◎ ☆麦入りごはん ☆牛乳 ☆さわらのたつたあげ ☆にびたし ☆すましじる ☆みかん 給食のポイント 今日、１１月２４日は、いい日本食の日の語呂合わせで、和食の日です。２０１３年に日本人の伝統的な食文化の和食がユネスコ無形文化遺産に登録されました。いつもの給食でも「お出し」をつかったみそ汁や煮物を取り入れていますが、今日の給食は、かつおだしを使ったすまし汁です。 日本で使われるだしには、かつお、こんぶ、にぼし、ほしえび、貝、しいたけなどがあり、それぞれうまみの特徴が違うので、料理によって使い分けられます。 | ||
 | ☆おもな食材の産地☆ ・キャベツ（三島市） ・みかん（浜松市） ・だいこん（三島市） ・こまつな（三島市） ・にんじん（三島市） |