北上小学校の給食

☆こんだて☆
ごはん
牛乳
ししゃもの竜田揚げ
ごまあえ
じゃがいもとわかめのみそ汁
清見オレンジ

今日の三島産の野菜は、小松菜・葉ねぎです。

こんだてのポイント
今日は小松菜のお話です。小松菜という名前は、昔、江戸の小松川で作られているのを知った五代将軍の徳川綱吉が、小松菜と名付けました。
小松菜は緑のこい野菜なので、緑黄色野菜と呼ばれます。緑黄色野菜は皮膚やのどの粘膜を強くしてくれて、風邪を防ぐ働きがあります。野菜にはかぜの予防の他にも、腸をきれいにしたり、病気の予防など、すぐれた効果がたくさんあります。今日はもやしやにんじんと合わせてごま和えにしました。残さず食べましょう。