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北上小学校の給食

2009/03/13(金) 3月13日の給食

0903131417181.jpg献立
アーモンドトースト
牛乳
ポトフ
フルーツカクテル

三島産の野菜
・キャベツ
0903131417182.jpgパンにアーモンドをちらしています。この後、オーブンで焼きます。「おいしい!」と、子ども達に大人気でした。

「ポトフ」というのは、フランス語で「火にかけた鍋」という意味があります。
フランスの家庭でよく食べられている料理です。鍋に野菜や肉を入れて、コトコト煮込みました。
牛肉がやわらかく煮えて、いろんな食材の味がたっぷりでました。