献立ごはん 牛乳さわらの照り焼き ひじきの炒め煮豚汁三島産の野菜・葉ねぎ・大根今日から、1年生も他学年と同じ献立です。今日のお魚はさわらです。さわらは、鰆と書き、春を知らせる魚と言われ、サバ科の魚です。成長すると体長が1mにもなる大型魚です。特に、血液をきれいにするEPAという脂肪や、頭の働きを良くするDHAという脂肪が多く含まれています。