▼ 2010/05/24(月) ５月２４日給食
【給食メニュー】
 | ☆こんだて☆ ごはん 牛乳 チンジャオロース 中華コーンスープ みかんゼリー 今日の三島産の野菜は、中華コーンスープの葉ねぎです。 ♪お昼の放送 チンジャオロースにはピーマンはかかせない物です。 じつは、ピーマンはとうがらしのなかまです。そのとうがらしの原産地は南アメリカです。ピーマンは緑黄色野菜の仲間なので、血液をきれいにしたり体の成長を助けたりするビタミンがたくさん含まれています。給食では、ピーマンぎらいな人でも食べることができるように、一度さっとゆでてからいためるという工夫をしています。 | ||
 | チンジャオロースには、せん切りにして油で揚げたじゃがいもがたくさん入っています。 じゃがいもをかりっとさせるには、揚げる前によく水にさらす事がポイントです！ |