▼ 2011/07/25(月) ７月２５日給食
【給食メニュー】
 | ☆こんだて☆ ご飯 牛乳 トンクドウフ じゃが芋とわかめのみそ汁 あさりの佃煮 すいか(函南町平井のすいか) 今日の三島産の野菜は、じゃが芋・葉ねぎです。 | ||
 |  こんだてのポイント『トンクドウフ』は、『干ししいたけ』と『あつあげ』を中華風に味付けした煮物です。 あつあげは畑の肉と言われている大豆から豆腐を作り、それを揚げた物です。質の良いタンパク質を多く含んでいて、体をつくる働きのある赤の仲間の食品です。炒め物、焼き物、おでんのタネなどに使われますが、今日は豚肉、ほししいたけ、人参などと一緒に煮物にしました。  今年最後の平井のすいかです。少しでも冷たく美味しく食べてもらえるように、給食室では氷で冷やしたり、冷蔵庫に入れたり、色々工夫しています |