▼ 2012/06/26(火) ６月２６日給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 カレーピラフ ビーンズサラダ ポテトスープ アップルコンポート ♪献立のポイント♪ 今日のビーンズサラダには大豆と枝豆の２種類の豆が使われていますね。この２つの豆はどちらも同じ豆だと知っていますか？実は、枝豆は大豆をわかいうちに収穫 したものです。 大豆は畑の肉といわれるくらい たんぱく質を多く含んでいます。 たんぱく質は主に体を作る働きがあるので大豆は赤の仲間の食品にはいります。 枝豆は大豆よりもたんぱく質や脂肪が少ないので緑色の仲間に入ります。山形県などではずんだ餅という郷土料理にも使われています。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・じゃが芋（三島産） ・玉葱（香川県産） ・キャベツ（群馬県産） ・きゅうり（三島産） ・鶏肉（北海道産） |