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北上小学校の給食

2012/10/29(月) 10月29日給食

1210291224141.jpg**献立**
牛乳
なめし
にじますのやさいあんかけ
さつまいものみそしる
みかん

♪献立のポイント♪
今日のニジマスは静岡県富士宮市でとれたものです。富士宮といえば「富士宮やきそば」が有名ですが、最近では「にじます」も市の魚に認定されるなど、注目されています。
富士宮市では地域おこしとして「富士宮ニジマス学会」を結成し、ニジマスのPRや新商品の開発などを行っています。
ニジマスと言う名前はオスの体が虹色に輝くことからそう名付けられたそうです。今日はにじますをからりと揚げました。野菜あんかけをかけて食べましょう。
1210291224142.jpg☆主な食材の産地☆
・さつまいも(三島市産)
・玉葱(北海道産)
・小松菜(三島市産)生産者の杉本さん
・さやいんげん(長崎県産)
・みかん(沼津市西浦産)