| | | **献立** 牛乳 てまきずし ・すしめし ・ツナそぼろ ・たくあん ・ひきわりなっとう ・てまきのり 菜の花のすましじる ひなあられ
♪献立のポイント♪ 今日は3月3日には1日遅いですが、ひなまつりの献立です。3月3日は桃の節句ともいわれ昔は身についた汚れを流す行事として行われていました。 ひなまつりにお供えするひしもちは、草もちをひし形に切ったものがはじまりといわれています。ひしもちの三色には意味があります。 一番下の緑は若草を、真ん中の白は雪を、一番上のピンクは桃の花を表しています。春近い季節、雪の下には緑の草が息づき始め、とけかかった雪の残る大地には、桃の花が芽吹くという、風情のある組み合わせです。 |