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北上小学校の給食
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2013/09/19(木)
ちょっと大粒のだいずの納豆です!
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牛乳
むぎいりごはん
にくじゃが
なすのみそ汁
県内産だいずのなっとう
ひとくちメモ
大豆は畑で作られますが、肉や魚と同じくらいタンパク質を含んでいます。
タンパク質は主に体を作る働きがあるので、赤の仲間の食品です。漢方の世界では豆を薬として扱っていて豆の色ごとに効き目が細かく分けられています。大豆のように黄色の豆には血管をきれいにする働きがあるといわれています。
主な食材の産地
・ じゃがいも(三島市産 生産者の遠藤さん)
・ たまねぎ(北海道産)
・ なす(茨城県産)
・ チンゲンサイ(茨城県産)
・ にんじん(北海道産)
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