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長伏小学校の給食

2012/10/04(木) きょうのきゅうしょく

1210041154341.jpg**献立**
牛乳
ちゅうかなめし
ハムとニラのいためもの
わかめスープ
♪献立のポイント♪
中華菜飯には、小松菜をたくさん使っています。小松菜はもともと、「古事記」にも記載があるほど日本ではもっとも古い野菜の一つです。江戸時代なかばまでは、葛西菜と呼ばれていましたが、徳川吉宗が鷹狩りにでかけた小松川村で「青菜を入れたすまし汁」を献上された際に香味のよい青菜をとても気に入り小松菜と名付けたそうです。
☆主な食材の産地☆
・はくさい(長野県)
・たまねぎ(北海道)
・こまつな(三島市)
・はねぎ(三島市)
・にんじん(北海道)
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