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長伏小学校の給食

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2016年7月の日記

2016/07/25(月) 7.25

1607251328091.jpg**献立**
牛乳
麦入りご飯
夏野菜カレー
ヨーグルトあえ
♪献立のポイント♪
夏野菜カレーにはトマトが入っています。古いギリシアのことわざに、「トマトが実れば医者が青くなる」というものがあります。トマトにはすばらしい健康効果があるという言葉です。トマトだけでなく、旬の野菜にはすぐれた健康効果があるという意味も含まれています。まだまだ暑い今の時期には不足しがちなカリウムやビタミン類といった栄養素を、カラフルな夏野菜で美味しく補給しましょう。しっかり熱中症を予防しましょう。
1607251328092.jpg☆主な食材の産地☆
・じゃがいも(三島産)
・たまねぎ(三島産)
・かぼちゃ(静岡産)
・トマト(青森産)
・なす(茨城産)

2016/07/22(金) 7.22

1607250833271.jpg**献立**
牛乳
麦入りご飯
マーボー丼
じゃがいもの中華サラダ♪献立のポイント♪
毎日暑い日が続いて夏バテぎみで食欲が無くなっている人、冷房漬けで汗をかきにくくなっている人、熱が体の中にこもって思わぬ病気になることがあります。そんな体の中にこもった熱をとる働きのあるなすと食欲をそそるチョッピリ辛みのきいたトウバンジャンを使った麻婆豆腐は夏バテ予防に大きな効き目があります。暑い時にあつあつの物を食べて、しっかり汗をかくと免疫力がたかまります。 
1607250833272.jpg☆主な食材の産地☆
・じゃがいも(三島産)
・たまねぎ(三島産)
・豚肉(静岡産)
・きゅうり(福島産)
・はねぎ(三島産)

2016/07/21(木) 7.21

1607250852391.jpg**献立**
牛乳
さけピラフ
ビーンズサラダ
トマトと卵のスープ
冷凍みかん
♪献立のポイント♪
大豆は畑で作られますが、肉や魚と同じくらいタンパク質を含んでいます。
タンパク質は主に体を作る働きがあるので、赤の仲間の食品です。漢方の世界では豆を薬として扱っていて豆の色ごとに効き目が細かく分けられています。大豆のように黄色の豆には血管をきれいにする働きがあるといわれています。
1607250852392.jpg☆主な食材の産地☆
・キャベツ(群馬産)
・たまねぎ(三島産)
・トマト(青森産)
・小松菜(三島産)
・にんじん(青森産)

2016/07/20(水) 7.20

1607210736421.jpg**献立**
牛乳
中華めん
ジャージャーめん
焼き餃子
こふきいも
メロン
♪献立のポイント♪
ジャージャーめんは中国の家庭の麺料理の1つです。
ひき肉と細かく切ったたけのこやとしいたけなどを、味噌や豆板醤などの調味料で炒めて作った肉味噌を、ゆでた麺にのせてからめて食べる料理です。
今日は給食用にアレンジして出しています。めんとよくからめて食べましょう。
1607210736422.jpg☆主な食材の産地☆
・メロン(静岡産)
・じゃがいも(三島産)
・たまねぎ(三島産)
・はねぎ(三島産)
・豚肉(静岡産)

2016/07/19(火) 7.19

1607200723181.jpg**献立**
牛乳
むぎいりごはん
ししゃものたつたあげ
豚キムチ
みそしる
♪献立のポイント♪
みそしる (とうがん)
冬瓜は冬の瓜と漢字で書きますが、夏にとれる野菜です。収穫した後も、冬まで保存できるところから、冬瓜と名付けられました。今日は、とうがんを味噌汁にいれました
1607200723182.jpg☆主な食材の産地☆
・たまねぎ(三島産)
・こまつな(三島産)
・とうがん(静岡産)
・とうふ(静岡産)
・豚肉(静岡産)