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2017年6月の日記
▼ 2017/06/16(金) ６．１６
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 だいこんめし 生あげのふくめ煮 かきたまみそ汁 ブルーベリーゼリー ♪本日のポイント♪ 菜・果物や魚には、旬があります。旬の食材はおいしくて栄養価が高く、価格が安くて手に入りやすいのが特長です。さらに、生育にもっとも適した季節に自然の力で育つため、栽培や収穫に使うエネルギーを最小限にとどめることができます。つまり、旬の食材を食べることはエコにもつながっているのです。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・じゃがいも（三島産） ・さやいんげん（三島産） ・たまねぎ（三島産） ・しめじ（三島産） ・はねぎ（三島産） |
▼ 2017/06/15(木) ６．１５
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 むぎいりごはん 魚のフライ エリンギソテー みそしる ♪本日のポイント♪ .タマネギは、根、茎、葉のうちどこを食べているのかしっていもすか？ タマネギは、生長するに従って葉の下の「葉鞘」と呼ばれる部分が厚みを増し、重なり合って丸くなったものです。そのため、ホウレンソウやキャベツなどと同じ葉の部分を食べる野菜です。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・キャベツ（三島産） ・たまねぎ（三島産） ・はねぎ（三島産） ・エリンギ（三島産） ・チンゲンサイ（静岡産） |
▼ 2017/06/14(水) ６．１４
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 玄米いりロールパン ポテトグラタン 野菜スープ アーモンドフィッシュ ♪本日のポイント♪ じゃがいもは、お米や小麦粉と同じように、体の熱や力になる食べ物です。日本の人たちがいつもお米を食べているように、じゃがいもを主食として毎日食べている国もあります。じゃがいもには、野菜やくだものに多いビタミンＣも多く含まれていますから、お米と野菜のよいところを組み合わせた食べ物とも言えますね。じゃがいもは、毎日一個程度食べたい食品です。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・じゃがいも（三島産） ・キャベツ（三島産） ・たまねぎ（三島産） ・はねぎ（三島産） ・にんじん（徳島産） |
▼ 2017/06/13(火) ６．１３
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 むぎいりごはん とり肉とじゃが芋のあげ煮 みそしる のりのつくだに ♪本日のポイント♪ 三島市の西方面のはこねの山の斜面を利用した畑は日当たりと水はけが、 抜群に良く、土に栄養もたっぷりふくまれているのでおいしく栄養豊富な野菜ができます。特にじゃがいもは「みしまばれいしょ」と呼び伝統のある産物です。体を健康に保つには自分が育った土地のものをたべることが一番よいことだといわれています。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・じゃがいも（三島産） ・こまつな（三島産） ・さやいんげん（三島産） ・たまねぎ（三島産） ・しいたけ（伊豆産） |
▼ 2017/06/12(月) ６．１２
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 大豆わかめごはん 魚のからしマヨネーズやき こまつなのおひたし すましじる くだもの ♪本日のポイント♪ 今週は、ふるさと給食週間です。この週間はみなさんに、三島市や静岡県のおいしい食材を知ってほしいという思いからできました。今週は地元の食材をたくさん使用します。三島市や静岡県ではどんな食材がとれるのか考えながら食べましょう。 今日の魚はにじますです。にじますは、４０センチくらいの大きさの魚で、塩焼きやムニエルなどにして食べられます。静岡県では、富士宮市が、日本一のにじますの生産量を誇っています。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・こまつな（三島産） ・しめじ（三島産） ・はねぎ（三島産） ・にじます（富士宮産） ・ニューサマーオレンジ （静岡産） |