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長伏小学校の給食

2018/09/11(火) 肌寒い朝でしたね。

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  rainbow 今日の献立 rainbow

     牛乳
     麦ごはん
     魚と大豆のカシューナッツあえ
     おひたし
     みそ汁

  megaphone ひとくちメモ heart

カシューナッツはインド・ブラジル・アフリカが産地で、甘みがあり、柔らかで噛むと少し香りがある食べ物です。そのまま食べるか、お菓子の材料として使われることが多いです。また、料理の炒め物などにも使われることもあります。カシューナッツのたんぱく質は肉や魚と同じくらい質が良く、脂肪は食品の中で最高といわれています。今日は、さかなと大豆のカシューナッツ和えにしました。

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  bell 主な食材の産地 bell
 
   ・ だいこん(北海道産)
   ・ 葉ねぎ(三島市産)
   ・ もやし(福島県産)
   ・ こまつな(三島市産 生産者の林さん)