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錦田中、山田中の給食

2014/04/15(火) 今日の献立

1404151138531.jpg☆献立☆

ご飯
カラフル卵焼き
金時の煮豆
玉ねぎとわかめの味噌汁
リンゴゼリー
わかめしらすふりかけ
牛乳

 今日の煮豆は「金時豆」です。金時豆は「いんげんまめ」の代表的な種類です。
北海道で栽培されているインゲン豆の7割が金時豆だそうです。赤紫色が鮮やかなことから「赤インゲン」とも呼ばれます。
柔らかく、甘味をおさえて煮てありますので
しっかり食べましょう。






1404151138532.jpg☆主な食材の産地☆

玉ねぎ・・・佐賀県
人参・・・三島市
葉ネギ・・・三島市
金時豆・・・北海道
ちりめんじゃこ・・・兵庫県