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錦田中、山田中の給食

2013/03/13(水) 今日の給食

1303131155021.jpg☆献立☆

【まごわやさしい献立】

五目炊き込みご飯
ぶりの西京焼き
ほうれん草のごま和え
トマトと卵のスープ
プチクレープ
牛乳

 皆さん『まごわやさしい』という言葉を聞いたことがありますか。これは、食材の頭文字をとったものです。その食材は、『ま=豆類、ご=ごま、わ=わかめ(海藻類)、や=野菜、さ=魚、肉、し=しいたけ(きのこ類)、い=芋類』です。ご飯とこの組み合わせで食事をとると、体が求める栄養素が正しい割合で摂取できるのです。
 今日の給食はこの「まごわやさしい」がそろった献立です。一食ですべてを取り入れるのは難しいですが、まずは1つでも多くの食材をとることを意識してみましょう。



1303131155022.jpg☆主な食材の産地☆

キャベツ・・・JA三島函南
トマト・・・JA三島函南
ほうれん草・・・三島市 林さん
玉葱・・・北海道
じゃが芋・・・北海道

 今日のスープに使われているトマトは、「JA教育活動助成事業」として、JA三島函南さんから頂きました。
 これは、子ども達が農業や環境、流通に興味・理解を深める事を目的としています。パンフレットも頂きました。
感謝の心でいただきましょう。