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錦田中、山田中の給食

2018/12/17(月) 今日の給食

1812171257591.jpg**献立**
牛乳
豚キムチ丼
じゃがいもの中華サラダ
豆乳ココアプリン
♪献立のポイント♪
キムチは、韓国料理の漬け物です。はくさいの他にも大根、きゅうりなどを使って作ります。食塩、とうがらし、にんにく、塩辛、果実、コチュジャンなどを使ってつけ込みます。とうがらしなどの辛み成分のカプサイシンが含まれています。カプサイシンは、食欲増進のほかに血行を良くし体を温める効果があります。今日は、キムチ丼にしました。味わって食べましょう
1812171257592.jpg☆主な食材の産地☆
・豚肉(静岡県産)
・根深(杉山久雄生産者)
・じゃがいも(北海道産)
・きゅうり(清水町産)
・人参(三島市産)