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北中、北上中の給食

2016/02/25(木) 2月25日の献立

1602261257241.jpg*今日の献立*
揚げパン
牛乳
ココア牛乳の素
ポトフ
ヨーグルト和え

☆主な食材の産地☆
キャベツ・・・三島市
じゃがいも・・・北海道
豚肉・・・静岡県
玉ねぎ・・・北海道
にんじん・・・三島市
1602261257242.jpg今日の主食は、月に1回のパンです。
今年度初めての揚げパンです。
揚げパンは、東京都の大田区の小学校で
考案されたといわれています。
ポトフで肉と野菜もしっかりとりましょう。

2016/02/24(水) 2月24日の献立

1602241540441.jpg*今日の献立*
麦入りご飯
牛乳
チンジャオロース
ミニトマト
中華コーンスープ

☆主な食材の産地☆
じゃがいも・・・北海道
豚肉・・・静岡県
ピーマン・・・宮崎県
ミニトマト・・・三島市
にんじん・・・三島市
1602241540442.jpgチンジャオロースは、千切りにした肉や、ピーマンなどの
野菜を炒めた日本でもおなじみの中華料理の1つです。
オイスターソースなどの調味料で味付けをします。
ピーマンなどの野菜が苦手な人でも食べやすく仕上がっています。いかがでしょうか?

2016/02/22(月) 2月22日の献立

1602221552021.jpg*今日の献立*
麦入りご飯
牛乳
里芋コロッケ
卯の花炒り煮
きのこのみそ汁
牛乳かん

☆主な食材の産地☆
小松菜・・・三島市
にんじん・・・三島市
玉ねぎ・・・北海道
しめじ・・・三島市
葉ねぎ・・・三島市
1602221552012.jpg卯の花炒り煮の主原料は「おから」です。「卯の花」は「おから」の別名です。卯の花は大豆から豆腐を製造する過程で、豆乳を絞った後に残ったものです。
それでも、たんぱく質や食物繊維を多く含みます。
日持ちのしない食品のため、火を通して食べることが多いです。しっかり食べましょう。

2016/02/19(金) 2月19日の献立

1602191240481.jpg*今日の献立*
麦入りご飯
牛乳
麻婆豆腐
バンサンスー
キウイフルーツ

☆主な食材の産地☆
玉ねぎ・・・北海道
キャベツ・・・三島市
豚肉・・・静岡県
にんじん・・・三島市
葉葱・・・三島市
1602191240482.jpgマーボー豆腐は、中国四川省の料理です。マーボーは、「マーおばさん」という意味です。中国のマーおばあさんが作って評判になった、おいしい豆腐料理です。中国の四川省は、冬の寒さがきびしいところなので、
アツアツで、ピリッと辛いマーボー豆腐は、体が温まります。豆腐は、奈良時代の頃、中国から日本に伝わったといわれています。体をつくるもとになる、たんぱく質が多く含まれます。しっかり食べましょう。

2016/02/18(木) 2月18日の献立

1602181224461.jpg*今日の献立*
麦入りご飯
牛乳
いかフライ
蒸しキャベツ(ソース)
コーンポテト
みそ汁

☆主な食材の産地☆
じゃがいも・・・北海道
玉ねぎ・・・北海道
キャベツ・・・三島市
わかめ・・・静岡県
1602181224462.jpg今日の主菜は、手作りのイカフライです。イカは脂肪分が少なく、たんぱく質を多く含む食品です。たんぱく質は、からだを作るもとになる重要な栄養素です。さらにイカには、タウリンという成分が多く含まれます。タウリンは、血液中の中性脂肪やコレステロールを正常な値に保つ働きがあり、生活習慣病の予防に効果があります。しっかり食べましょう。