▼ 2016/02/09(火) 2月9日の献立
【給食メニュー】
 | ＊今日の給食＊ 麦入りご飯 ビビンバの具 （肉炒め） （炒り卵） （ナムル） 牛乳 わかめスープ アーモンド小魚 ☆主な食材の産地☆ もやし・・・御殿場市 豚肉・・・静岡県 にんじん・・・三島市 玉ねぎ・・・北海道 小松菜・・・三島市 | ||
 | 今日は韓国の料理のビビンバです。「ビビン」は混ぜ合わせるという意味で、「パ」はごはんのことです。ごはんにナムルや肉、炒り卵などの具をスプーンでよく混ぜ合わせて食べましょう。 |
▼ 2016/02/08(月) 2月8日の献立
【給食メニュー】
 | ＊今日の献立＊ 麦入りご飯 牛乳 フィッシュフライ(トマトケチャップ) 大福豆とジャコのサラダ すまし汁 ヨーグルト ☆主な食材の産地☆ 豆腐・・・静岡県産大豆使用 小松菜・・・三島市 わかめ・・・静岡県 | ||
 | 今日の魚の「ホキ」は、ニュージーランド周辺の海域の深海にすんでいます。 体は細長く、大きいもので全長１メートル前後もあります。くせのない淡泊な白身の魚で、タラに味が似ているので、タラなどの代わりに食べられていました。 フライや焼き物にしたり、かまぼこや竹輪などの練り物に加工されたりします。今日は衣を付けて揚げました。 |
▼ 2016/02/03(水) 2月3日の献立
【給食メニュー】
 | ＊今日の献立＊ 麦入りご飯 牛乳 いわしの蒲焼き 青菜としめじの煮浸し かき玉味噌汁 福豆 ☆お主な食材の産地☆ キャベツ・・・三島市 小松菜・・・三島市 大根・・・三島市 しめじ・・・三島市 にんじん・・・三島市 | ||
 | 今日は節分の献立です。節分は、本来「季節が変わるとき」という意味です。 季節の変わり目は、病気や災害が起こりやすいと言われ、昔の人は、こうした災いを「鬼」という言葉で表したそうです。節分の夜、目に見えない鬼に向かって「鬼は外！」と豆を投げつけて退散させ、家の中には幸福が舞いこむように「福は内！」と豆をまきます。豆をまいた後は自分の年齢または年齢より１個多い数の豆を食べて、一年間の健康や幸せを祈ります。 また、「鬼は臭いの強いものに弱い」というので、ヒイラギの枝に、臭いの強い「いわしの頭」をさして家の出入り口にかけます。ヒイラギにさすのは、その葉にとげがあるので、そのとげが鬼に刺さり、逃げ出すからだそうです。 |
▼ 2016/02/02(火) 2月2日の献立
【給食メニュー】
 | ＊今日の献立＊ 麦入りご飯 カツ丼の具 牛乳 みそ汁 りんご ☆主な食材の産地☆ 豚肉・・・静岡県 りんご・・・青森県 玉ねぎ・・・北海道 キャベツ・・・三島市 にんじん・・・三島市 | ||
 | 今日は、合格祈願のため、カツ丼を出しました。 カツ丼に使われている豚肉は、たんぱく質が豊富です。 また、豚肉に含まれるビタミンB1は、同じ量の牛肉の約１０倍もあります。ビタミンB1は、糖質がエネルギーに変わる時に必要なビタミンで、豚肉と一緒に「たまねぎ・にんにく・ねぎ・にら」などを食べると、ビタミンB1の吸収率がUPし、疲労回復に効果的です。 |
▼ 2016/02/01(月) 2月1日の献立
【給食メニュー】
 | ＊今日の献立＊ 麦入りご飯 牛乳 大豆とひじきのチーズ焼き ブロッコリーサラダ ワンタンスープ みかん ☆主な食材の産地☆ みかん・・・静岡県 玉ねぎ・・・北海道 ブロッコリー・・・三島市 大根・・・三島市 小松菜・・・三島市 | ||
 | ブロッコリーは、アブラナ科の緑黄色野菜です。花を食用とするキャベツの一種がイタリアで品種改良され、現在の姿になったといわれています。 ブロッコリーは、明治時代に日本に伝わりました。旬は１月から４月です。 ストレスを和らげるビタミンＣや、鉄分などのミネラルが豊富です。 |