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北中、北上中の給食

2020/03/12(木) 牛乳使用レシピ(カルボナーラ)

2004281225011.jpgmegaphone作ってみると、このようになりました。
乾燥パスタは、4人分で260gで作ってみました。
サラダ油は、オリーブオイルを使用しました。
最後に、分量には書いてないですが、ブラックペッパーを少々振りかけて仕上げました。
短時間で作ることのできる、本格的なカルボナーラです。
ぜひお試しください!naruto

※作り方の訂正があります。
【訂正】4玉ねぎがしんなりしたら弱火にして1を入れ、よくかき混ぜる。塩、コショウで味を調える。