▼ 2012/02/09(木) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊今日の献立＊＊ ビビンバ （麦ご飯・豚肉の味噌炒め・野菜ナムル・炒り卵） 牛乳 わかめスープ ぽんかん ☆ぽんかん 今日の果物はぽんかんです。ぽんかんはインド発祥のみかんで、名前についている「ぽん」はインド西部の地名「POONA」が元になっているそうです。 ぽんかんは温州みかんなどと違って、完熟する前に収穫します。このときはとても酸っぱいのですが、それから15日から1ヶ月程倉庫に貯蔵するととても甘い、香り豊かな味になります。 ぽんかんは味が良いだけでなく、ビタミンA、ビタミンC、カルシウム、マグネシウム、リン、亜鉛などを含む栄養豊富な果物です。 | ||
 | ★今日の主な食材の産地★ 豚肉 （静岡県） ほうれん草 （三島市） たけのこ 水煮 （静岡県） 小松菜 （三島市） ぽんかん （愛媛県） |