メッセージ欄
2012年2月の日記
▼ 2012/02/03(金) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊今日の献立＊＊ 麦ご飯 牛乳 いわしの蒲焼き 青菜としめじの煮びたし みそ汁 福豆 いちご ☆節分 今日2月3日は節分です。節分は各季節の始まり（立春・立夏・立秋・立冬）の前日を指します。特に立春が1年の初めと考えられることから次第に、「節分」といえば春の節分を指すものとなりました。立春を新年と考えれば、節分は大晦日にあたり、前年の邪気を祓うという意味をこめて、「豆まき」が行われるようになりました。 また、節分にはひいらぎといわしの頭を玄関に飾る事もあります。これはひいらぎのとげといわしのにおいを鬼が嫌うと言うところから来た厄除けだそう。 そこで今日は鬼を追い払うためにいわしを蒲焼きにしました。いわしをたべて自分の中の鬼を追い払いましょう。 | ||
 | ★今日の主な食材の産地★ ほうれん草 （三島市） キャベツ （三島市） しめじ （三島市） 豆腐 （静岡県産大豆使用） |
▼ 2012/02/02(木) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊今日の献立＊＊ 麦ご飯 牛乳 鯖の味噌煮 肉じゃが みそ汁 キウイフルーツ ☆今日は鯖の味噌煮が主菜の和食メニューです。最近の食生活では、脂肪のとりすぎが問題になっていますが、和食だと脂肪を少なめにすることができます。（脂肪は体を作る細胞や脳を作るためにも必要なので、適度な摂取は必要です。） 鯖の味噌煮はしょうが、酒、味噌を使っているので、魚の臭みを感じずに食べることができると思います。 和食の良さを感じながら、味わっていただきましょう。 | ||
 | ★今日の主な食材の産地★ じゃがいも （北海道） 玉ねぎ （北海道） 小松菜 （三島市） 牛肉 （静岡県） 小松菜 （三島市） |
▼ 2012/02/01(水) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊今日の献立＊＊ 麦ご飯 牛乳 チンジャオロース 中華コーンスープ ネーブルオレンジ ☆ネーブルオレンジ 今日の果物、ネーブルオレンジは県内、浜松市で栽培された物です。静岡県は2006（平成18）年にネーブルオレンジの産出額全国一位となりました。浜松氏は県内一の産地を形成しています。 ネーブルオレンジのネーブルとは「へそ」という意味。へたの反対側を見るとへそらしき物があります。これが名前の由来となりました。収穫は12月で、3〜4月にかけて出荷されます。ビタミンCやカロテンが豊富に含まれ、冬の風邪予防にはぴったりの食材です。 | ||
 | ★今日の主な食材の産地★ じゃがいも （北海道） 牛肉 （静岡県） たけのこ水煮 （静岡県） ピーマン （高知県） ネーブルオレンジ （浜松市） |