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北中、北上中の給食

2013/01/30(水) 今日の給食

1301301249061.jpg**今日の献立**
麦入りごはん
牛乳
家常豆腐
お好み豆
わかめスープ
のりの佃煮
りんご

☆豆腐
豆腐は中国から伝わった食べ物です。豆が腐(くさ)るという字を書きますが、中国で「腐}は腐るではなく、個体でも液体でもない柔らかい物という意味があります。つまり大豆でできた柔らかい物、が豆腐の語源です。
今日は水を切った豆腐を油で揚げて、煮物にしました。味わって食べましょう。

1301301249052.jpg★今日の主な食材の産地★
玉ねぎ     (北海道)
豚肉      (静岡県)
タケノコ    (静岡県)
人参      (三島市)
葉ねぎ     (三島市)